Restaurant le 44

Informations générales

« Nul besoin d’apparat quand on a le goût »
Entre Cap d’Antibes et vieille ville, le restaurant gastronomique, Le 44 est la nouvelle adresse à retenir à Antibes pour une expérience gustative unique.
Proche de la mer, sur une artère majeure de la ville d’Antibes, au 44 boulevard Albert 1er, le chef Jérôme Clavel vous propose une cuisine moderne de saison qui a du sens.
Amoureux de la Gastronomie Française et de sa French Riviera natale, Jerome Clavel s’inspire de son environnement pour offrir une carte aux saveurs revisitées.
De sa culture méditerranéenne, il garde cet attachement aux produits régionaux et plus particulièrement à ceux de sa mer avec des créations autour du poisson.
Ses années d’expérience auprès des grands chefs étoilés lui ont appris l’amour des produits frais et de saison, du mélange de saveurs et d’une assiette comme œuvre d’art.
Le 44 est le reflet de son authenticité.