C&N Traiteur

Informations générales

Créée en 2002 par Christophe et Nathalie Faidherbe, C&N Traiteur, une société dont l’activité principale est Traiteur-Organisation de Réceptions.
C & N Traiteur est doté d’un Laboratoire qui détient un agrément sanitaire et respecte la méthode H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point).
Une brigade de 12 cuisiniers élabore chaque jour des mets à partir des matières premières de saison sélectionnées chez les producteurs régionaux. Cette démarche locavore privilégie un approvisionnement dans un rayon de 150 km autour de Toulouse.
Les cuisiniers ont plaisir de travailler et transformer le veau de l’Aveyron, le foie gras de Canard du Gers, la volaille du Lauragais, le jambon noir de Bigorre, la charcuterie de l’Aveyron et des fromages fermiers régionaux comme le Moulis, les Cabécou d’Autan, le Fleury gascon.
Répondre à votre demande et à vos souhaits dans des délais très courts, vous offrir un service de très haute qualité avec un personnel de confiance et surtout créer avec vous et pour vous un événement qui vous ressemble, tels sont les engagements de C&N Traiteur !
Pour les professionnels tels que les entreprises, les collectivités locales, les associations, C&N Traiteur propose son expertise pour des prestations comme les congrès, les soirées d’entreprises, les galas, les festivités, les Comités d’Entreprises…
C&N Traiteur organise des réceptions pour une clientèle de particuliers (mariage, baptême, communion, anniversaire…) de l’organisation complète à la livraison de menus sélectionnés pour un moment festif et convivial.
C&N Traiteur propose également une offre de dîner spectacle.
C&N Traiteur intervient notamment sur la Métropole toulousaine mais rayonne également dans le grand Sud-Ouest de Bordeaux à Béziers. C&N Traiteur est référencé dans l’ensemble des lieux de réception toulousains.
C&N Traiteur un laboratoire d’idées pour vous servir…Contactez-nous !