Joël Molostoff

Informations générales

Cuisine centrale :
Cuisine centrale de 360 m² réalisée en 2006 sur une parcelle viabilisée par la Communauté des Communes du pays Viganais.
Investissement de 500 000.00 € réalisé à cette occasion.
Cuisine conçue pour une production de qualité en liaison chaude, avec une légumerie dédiée à la transformation de produits frais.
Cette « incongruité » est importante à noter à l’heure où bon nombre de cuisines centrales se construisent à l’économie sans locaux dédiés aux produits frais et ne peuvent donc, de fait, que travailler des produits industriels pré-transformés.

Traiteur événementiel :
Mariages, réunions d'affaires, rallye automobile, nous vous accompagnons depuis 1985 en pays viganais.