Bistrot vignes et Boeuf

Informations générales

Le concept;
Les fondateurs du Bistrot L’Entrecôte, Mlle Caroline BOISSAT et Mr Jérôme SCARPELLINO, vous invitent à découvrir le fruit de leur passion.
Leurs spécialité, un menu proposant ; salade verte, noix et copeaux de parmesan, faux filet (FR) accompagné de sa sauce moutardée aux épices montée au beurre et frites maison.
Mais il n'y a pas que la sauce…
Caroline et Jérôme vous proposent plusieurs suggestions, de poissons ou pour les végétariens mais principalement autour du bœuf, dont leurs incontournable tartare de bœuf, « le meilleur tartare de boeuf coupé au couteau mangé ce jour par un *Futé expert en la matière »
*Avis du « petit futé » 2015 lien ; http://www.petitfute.com/v34830-annecy-74000/c1165-restaurants/c4-cuisine-francaise/1541518-bistrot-l-entrecote.html