Auberge de la Grousse

Informations générales

En famille ou entre amis, nous vous proposons une cuisine régionale élaborée sur place à partir de produits frais et de saison, des plats authentiques teintés de tradition et de créativité entièrement « Fait Maison » toujours dans le même respect des produits choisis avec soin pour leurs fraîcheur, leurs saveur et leurs authenticité parmi nos très nombreux producteurs locaux.

Engagés depuis 20 ans dans une démarche de transparence et de qualité, nous sommes labélisés Maître Restaurateur et Village Gourmand.

Dans un cadre chaleureux et accueillant vous apprécierez nos 2 salles indépendantes avec une vue imprenable sur la campagne Morvandelle.

Pour vos repas (baptême, anniversaire, mariage, réunion familiale ou professionnelle) nous sommes à votre disposition pour élaborer avec vous, sur rendez-vous des menus personnalisés selon votre budget.

Nos spécialités : La Cassolette d’escargots, les cuisses de grenouilles, le paleron Charolais basse température, la tuile aux fruits de saison, découvrez des recettes inspirées des saveurs naturelles de notre terroir.

Nous proposons une sélection de vin de Bourgogne

Le chef Eric Meunier est également créateur de l'université populaire du goût de Bourgogne qui propose en autre des démonstrations culinaires gratuites en public