GIE Moulin A Vent

Informations générales

Situé en Normandie, le domaine familial de la Galotière est une véritable carte postale du pays d'Auge avec ses bâtiments en colombage du XVIIème siècle.

De père en fils, nous avons toujours respecté tradition et nature.

Nos vergers en côteaux plantés de pommiers et de poiriers haute tige et conduits en Agriculture Biologique associés au climat tempéré de notre Normandie, produisent des fruits d'excellente qualité.

C'est avec passion que nous transformons nos pommes et nos poires de variétés ancestrales en d'excellents produits d'Appellation d'origine controlés que sont :

le Calvados du Pays d'Auge
le Calvados
le Pommeau de Normandie
le Cidre du Pays d'Auge
Nous élaborons aussi :

du Jus de Pomme et du Cidre Fermier Biologique
du Poirée
du Vinaigre de Cidre